„Płatki owsiane z miodem”

Składniki:

6 dag drobnych płatków owsianych, 2 łyżeczki soku z cytryny, 0.5 szkl. chudego mleka, 2 jabłka, 10 dag orzechów włoskich, 2 łyżki miodu, 8 truskawek.

Sposób wykonania:

    Płatki owsiane zalać niewielką ilością zimnej przegotowanej wody, dodać sok z cytryny i zostawić w chłodnym miejscu na 10 - 12 h. Następnie płatki wymieszać (najlepiej zmiksować) z utartymi jabłkami, posiekanymi orzechami, miodem i mlekiem. Przed podaniem udekorować truskawkami. Schłodzić. Podawać w miseczkach lub pucharkach.