„Twarożek wiosenny II”

Składniki:

30 dag twarożku, 2/3 szkl. śmietany, pół pęczka szczypiorku, pęczek rzodkiewek, ogórek, sól, cukier.

Sposób wykonania:

    Twarożek wymieszać z częścią śmietany i posiekanym szczypiorkiem, dodać szczyptę soli i cukru. Ułożyć na półmisku, polać resztą śmietany, ozdobić pokrajaną rzodkiewką i ogórkiem.