„Smażone banany w miodzie”

Składniki:

6 ładnych, dojrzałych bananów, 6 - 8 kulek lodów waliliowych (lub śmietankowych), 10 łyżek mleka, 10 łyżek gorzkiego kakao, 2 łyżki płynnego miodu, olej.

Sposób wykonania:

    Banany przekroić wzdłuż i smażyć w małej ilości oleju z obu stron (nie za długo, bo zamienią się w papkę). Gdy się zezłocą polać miodem. W tym samym czasie w małym garnku zagotować mleko i do gorącego wsypać kakao. Gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż czekolada zgęstnieje. Można do smaku dodać 2 łyżki cukru. Banany położyć na talerzykach, nałożyć lody i polać czekoladą. Deser można też udekorować dodatkowo rodzynkami albo wiórkami czekoladowymi, w zależności od upodobań.