„Pianka czekoladowa”
|
Składniki:3.5 tabliczki czekolady deserowej (350 g), 3 łyżki startej skórki pomarańczowej, kieliszek likieru pomarańczowego, 2 szkl. kremówki. Sposób wykonania: Czekoladę połamać na kawałki i stopić na parze. 0.25 czekolady wylać cienką warstwą na zimny talerz i odstawić do zastygnięcia. Zimną kremówkę ubić wymieszać z pozostałą rozpuszczoną czekoladą, likierem i skórką pomarańczową. Nałożyć do pucharków lub małych salaterek i włożyć na godzinę do lodówki. Z zastygłej czekolady nożem zestrugać wiórki, udekorować nimi deser. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012