„Pascha zwykła”

Składniki:

1 kg tłustego sera białego, 1 szkl. śmietanki kremówki, 20 dag cukru, 20 dag masła, 5 jajek, cukier waniliowy, rodzynki, orzechy.

Sposób wykonania:

    Ser przepuścić przez maszynkę, dodać śmietankę, cukier waniliowy, masło, żółtka utarte do białości z cukrem, rodzynki i zmielone orzechy. Masę dokładnie wymieszać, wyłożyć na serwetkę, serwetkę zawiązać. Paschę przykryć np. deseczką, obciążyć i pozostawić w chłodzie do zastygnięcia.