„Dip chrzanowo twarogowy”

Składniki:

3 łyżki startego chrzanu, 20 dag półtłustego białego twarogu, 3 łyżki kwaśnej śmietany 18%, 1 żółtko, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, cukier i sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Twaróg zmiksować ze śmietaną. Dodać chrzan, żółtko i szczypiorek. Dokładnie wymieszać. Posolić i pocukrzyć do smaku. Gdyby dip był za gęsty dodać kwaśnej śmietany. Można podawać również do ugotowanych w mundurkach ziemniaków.