„Sałatka makaronowa "Maria"”
|
Składniki:25 dag kolorowego makaronu, 20 dag marynowanych pieczarek, 20 dag kukurydzy konserwowej, 35 dag czerwonej fasoli (z puszki), 100 ml majonezu, 50 ml gęstej kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka ostrej musztardy, sól i pieprz do smaku. Sposób wykonania: Makaron ugotować aldente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić i wystudzić. Kukurydzę i fasolę osączyć z zalewy. Pieczarki pokroić w plasterki. Śmietanę wymieszać z majonezem i musztardą. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012