random
random
random
random

„Sałatka z papryki i parówek”



Składniki:


3 strąki czerwonej papryki, 1 puszka groszku konserwowego, 15 dag cienkich parówek, 100 ml majonezu, 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:


    Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Groszek osączyć z zalewy. Parówki obrać z osłonek i pokroić w półplasterki. Składniki połączyć, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszać. Całość polać majonezem wymieszanym ze śmietaną. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012