30 dag kiełbasy (np. śląskiej), 20 dag ogórków konserwowych, 3 średnie pomidory, 1 duża cebula, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 10 dag serka homogenizowanego, 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany, 1 łyżka majonezu, sok z cytryny, sól i pieprz.

Sposób wykonania:

Kiełbasę, ogórki i obraną cebulę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Miąższ również pokroić w kostkę. Składniki połączyć i wymieszać. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Serek wymieszać ze śmietaną i majonezem. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę. Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 0.5 h.

[Komentarzy: 0]