25 dag czerwonej papryki, 30 dag ogórka konserwowanego, 2 średnie cebule, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

Paprykę umyć pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paseczki. Ogórki pokroić w półplasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Dodać zieleninę i oliwę. Posolić i popieprzyć. Wszystko dokładnie wymieszać. Pozostawić w chłodnym miejscu na 0.5 h. Podawać jako dodatek do drugiego dania, lub jako samodzielne danie z białym pieczywem.

[Komentarzy: 0]