2 szkl. kaszy mazurskiej, 4 parówki, 2 marchewki, po kawałku strąka papryki czerwonej i zielonej, 2 łyżki keczupu, natka pietruszki, 1 łyżka oleju, sól, estragon.

Sposób wykonania:

Kaszę ugotować. Marchewkę i paprykę pokroić na kawałki, smażyć na oleju, podlać wodą, dusić 10 min., dodając keczup. Przyprawić solą i estragonem. Parówki ugotować, pokroić na krążki. Kaszę polać sosem, posypać krążkami parówek i natką.

[Komentarzy: 0]