random
random
random
random

„Kasza jęczmienna na sypko”



Składniki:


20 dag kaszy jęczmiennej, ok. 400 ml wody, 3 dag tłuszczu, sól.

Sposób wykonania:


    Kaszę opłukać, odcedzić, odsączyć. Do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem tłuszczu wsypać kaszę, zamieszać, zagotować mieszając. Następnie przykryć, wstawić naczynie z kaszą do większego naczynia z wrzącą wodą i gotować na parze ok. 2 h. Wyparowaną wodę uzupełniać.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012