„Ciasto wielkanocne - węgry”

Składniki:

250 g cukru, szczypta soli, 8 jaj, 20 g masła, 160 g mąki, dowolny dżem.

Sposób wykonania:

    Cukier utrzeć z żółtkami na pulchną masę, dodać mąkę, pianę ubitą z białek i sól. Wszystko dobrze wymieszać, przełożyć do wysmarowanej masłem podłużnej foremki i upiec w gorącym piekarniku. Odczekać aż przestygnie, wtedy przekroić, przełożyć dżemem, ponownie złożyć i podać na stół.