„Potrawa węgierska”

Składniki:

40 dag mieszanych grzybów leśnych, 1 papryka, 3 nieduże pomidory, natka pietruszki, olej lub oliwa, sól.

Sposób wykonania:

    Grzyby opłukać, pokroić na kawałki. Paprykę pokroić w kostkę. Z pomidorów zdjąć skórkę, pokroić. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć grzyby, dodać pomidory i paprykę, razem przesmażyć. Podlać niewielką ilością gorącej wody, dusić na małym ogniu, aż będą miekkie, posolić, posypać posiekaną natką.