50 dag truskawek , 0.5 l śmietanki 18%, 1 szkl. mleka, 4 dag żelatyny, 1 szkl. cukru, cukier waniliowy, puszka brzoskwiń, opakowanie galaretki agrestowej, 20 dag małych i kruchych ciasteczek.

Sposób wykonania:

Żelatynę moczyć w małej ilości wody przez ok. 20 min., po czym rozpuścić w gorącym mleku i odstawić do wystygnięcia. Do zimnego mleka dodać śmietanę, cukier, cukier waniliowy i dobrze wymieszać. Tortownicę wyłożyć ciasteczkami, przełożyć tężejącą masę, łyżeczką wcisnąć w nią kilkanaście owoców i wstawić do lodówki. Przyrządzić galaretkę. Gdy deser śmietanowy zgęstnieje, ułożyć na wierzchu owoce i zalać zimną galaretką. I można jeść. Smacznego życzy firma "Udław się".

Autorem przpisu jest Justyna i Magda Kościelniak (mailto: jolantak@sbcglobal.net).

[Komentarzy: 0]