„Wino lawendowe”

Składniki:

25 g kwiatu lawendy, 10 g owoców kolendry, 5 g anyżu, 1 l wina czerwonego wytrawnego, 50 ml spirytusu 96°.

Sposób wykonania:

    Zioła zalać winem i spirytusem, po czym odstawić na 14 dni, a następnie przecedzić do butelek. Picie tego wina przed jedzeniem wpływa korzystnie na polepszenie apetytu. Również skutecznie pobudza trawienie, łagodzi bóle brzucha, jest moczopędne i działa uspokajająco. Pić po 25 ml jako aperitif przed lub po jedzeniu.