Ciasto: 25 dag mąki, szkl. mleka, jajo.

Masa: 50 dag jabłek, 2.5 łyżki masła, 4 łyżki cukru, tarta bułka, zapachy do ciasta, słonina do wysmarowania naczynia.

Sposób wykonania:

Z podanych składników, z dodatkiem wody, przygotować naleśniki. Następnie pokrajać je w łazanki i podsmażyć. Jabłka obrać, poszatkować, skropić masłem, posłodzić, przyprawić, wymieszać z łazankami, włożyć da naczynia wysmarowanego tłuszczem i wysypanego tartą bułką, zapiec. Podawać posypane cukrem.

[Komentarzy: 0]