random
random
random
random

„Makaron domowy z cebulą”



Składniki:


Ciasto: 35 dag mąki, 2 jaja, ok. 50 ml wody, 4 dag masła, sól. Nadzienie: 25 dag cebuli, tłuszcz do cebuli, 4 jaja, 5 dag ketchupu.

Sposób wykonania:


    Makaron przygotować jak "makaron domowy". Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w półplasterki, usmażyć, wymieszać z makaronem, doprawić do smaku. Następnie przełożyć do jednoporcjowych naczyć żaroodporych wysmarowanych tłuszczem, wbić jaja, posypać startym serem, polać ketchupem i zapiec. Uwaga! zamiast makaronu domowego można użyć makaronu fabrycznego lub spaghetti w ilości 20 dag.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012