„Nalewka ananasowa”

Składniki:

Niepełna szklanka cukru, dojrzały, słodki ananas, 2 cytryny, 5 dag korzenia imbiru, 1 l wódki żytniej, listek mięty (niekoniecznie).

Sposób wykonania:

    Ananas oraz cytryny obierz, pokrój w kostkę. Korzeń imbiru przekrój wzdłuż i pokrój w cienkie plasterki. Do butelki z szeroką szyjką lub wysokiego słoja wsyp cukier, włóż ananas wraz z sokiem, cytryny i imbir, wszystko razem zamieszaj. Na koniec możesz dodać listek mięty.

     Wlej wódkę i odstaw butelkę na 3 tygodnie. Co pewien czas ją wstrząśnij. Potem przecedź i przelej do szczelnej karafki.