„Nalewka herbaciana”
|
Składniki:2 łyżki suchej herbaty, 2 łyżeczki miodu, 1 mały kawałek wanilii, 1 szkl. spirytusu 96%, 1 szkl. słodkiego tokaju, 2 kieliszki śliwowicy lub winiaku (40 ml). Sposób wykonania: Wanilię drobno posiekać i zagotować w 1 szkl. wody z miodem. Wrzątkiem tym zaparzyć herbatę. Następnie herbatę ostudzić i przecedzić do butelki. Dodać spirytus, tokaj, oraz śliwowicę. Wymieszać odstawić. Po tygodniu nalewka jest już dobra, ale lepiej, gdy postoi 2 - 3 miesiące. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012