„Czekolada”

Składniki:

1 l mleka, 10 dag czekolady, 100 ml śmietanki, 2 żółtka, cukier do smaku.

Sposób wykonania:

    Czekoladę rozdrobnić na kawałki, wymieszać z kilkoma łyżkami mleka, rozpuścić, wymieszać z wrzącym mlekiem, lekko przestudzić, połączyć ze śmietanką, wymieszać z żółtkami mieszając trzepaczką, osłodzić do smaku i zaraz podawać.