„Napój z jagód czarnych na serwatce”

Składniki:

60 dag czarnych jagód, 1 szkl. serwatki, 15 dag cukru.

Sposób wykonania:

    Umyte i osączone owoce oczyścić z szypułek, przetrzeć przez sito lub przepuścić przez sokowyżymałkę. Zagotować szklankę wody z cukrem, zalać wrzątkiem przecier z jagód. Ochłodzić, wymieszać z serwatką.