5 dag tatara, kromka chleba, pół główki zielonej sałaty, 2 dymki, po łyżce kaparów, musztardy i soku z cytryny, 4 łyżki wody, łyżeczka oliwy, łyżka wody mineralnej, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Musztardę, sok z cytryny, wodę i oliwę wymieszać. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki i wymieszać z sosem musztardowym. Tatar wymieszać z wodą mineralną, solą, pieprzem i jedną posiekaną dymką. Kromkę chleba zapiec w tosterze, posmarować tatarem. Drugą dymkę pokroić ukośnie na cienkie paseczki. Kanapkę przybrać dymką i kaparami. Podawać z sałatą.

[Komentarzy: 0]