| | | | | „Fasolka z pieczarkami”
| Składniki:20 dag pieczarek, 50 dag zielonej fasolki, 2 cebulki dymki, 2 łyżki masła, 0.5 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, ząbek czosnku. Sposób wykonania: Fasolkę zalać 0.5 l osolonej wody, gotować 15 min., odcedzić, przelać zimną wodą. Dymki i czosnek pokroić, podsmażyć na łyżce masła, dodać resztę masła i pieczarki. Dusić 10 min., doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w łyżeczce wody i wlać do potrawy, zagotować. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |