random
random
random
random

„Fasolka z pieczarkami”



Składniki:


20 dag pieczarek, 50 dag zielonej fasolki, 2 cebulki dymki, 2 łyżki masła, 0.5 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, ząbek czosnku.

Sposób wykonania:


    Fasolkę zalać 0.5 l osolonej wody, gotować 15 min., odcedzić, przelać zimną wodą. Dymki i czosnek pokroić, podsmażyć na łyżce masła, dodać resztę masła i pieczarki. Dusić 10 min., doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w łyżeczce wody i wlać do potrawy, zagotować.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012