„Kapusta wigilijna”

Składniki:

1 kg kiszonej kapusty, 10 - 15 dag suszonych grzybów, kilka suszonych śliwek bez pestek, cebula, sól, pieprz, olej.

Sposób wykonania:

    Kapustę ugotować na wolnym ogniu (ok. 1 h), przestudzić. Grzyby umyć, wymoczyć, ugotować, pokroić. Cebulę posiekać, podsmażyć, dodać do kapusty wraz z grzybami. Zaprawić zasmażką z mąki i łyżki oleju, przyprawić, dodać śliwki, zagotować.