„Spaghetti z małżami”

Składniki:

1 słoik (300 g) małży, 1 cebula, 1 duży ogórek konserwowy, 4 małe pieczarki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżka cukru, 2 łyżki masła, 20 dag żółtego sera, 25 dag makaronu spaghetti, 1.5 łyżki przyprawy do spaghetti.

Sposób wykonania:

    Posiekaną cebulę zeszklić na maśle. Dodać pokrojony w kostkę ogórek, pieczarki, koncentrat pomidorowy i cukier. Dolać 0.25 szkl. wody i dusić ok. 15 min. Dodać przyprawę oraz małże i gotować ok. 10 min. Na ugotowany makaron nałożyć sos i posypać startym serem.