„Zupa neapolitańska I”

Składniki:

0.5 pęczka włoszczyzny z kapustą, przecier pomidorowy, 1 - 2 pomidory, l mały ziemniak, 1 - 2 kostki rosołowe, 0.5 łyżki oliwy z oliwek, natka pietruszki, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Jarzyny umyć, pokroić i ugotować przykryte wodą. Dodać kostki rosołowe, a pod koniec dodać pomidory z przecierem. Skropić oliwą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką.