„Kluski z jajami”

Składniki:

30 dag gotowego makaronu lub kluski, 4 jaja, sól do smaku, 28 dag śmietany, żółtko, 5 dag masła lub margaryny, 4 dag twardego sera, tłuszcz do formy.

Sposób wykonania:

    Jaja umyć, ugotować na twardo, obrać, pokrajać w grubą kostkę. Makaron wymieszać z tłuszczem i pokrajanymi jajami, wyłożyć do formy i wygładzić powierzchnię. Żółtko wymieszać ze śmietaną, osolić i polać powierzchnię, posypać utartym uprzednio serem, wstawić do piekarnika i zapiec. Podawać na gorąco, z sałatką pomidorową lub surówką z innych warzyw.