| | | | | „Kluski z sosem pomidorowym”
| Składniki:30 dag gotowego makaronu lub kluski, 10 dag koncentratu pomidorowego, 5 dag masła lub margaryny, 4 dag mąki, 12 dag śmietany, 1 szkl. wywaru z kości i warzyw, sól i cukier do smaku, 2 jaja, masło i tarta bułka do formy, 5 dag twardego sera. Sposób wykonania: Z mąki i masła zrobić jasną zzasmażkę, rozprowadzić wyware dodać pomidory rozmieszane ze śmietaną, zagotować, przyprawić i wymieszać z makaronem. Całość wyłożyć do przygotowanej formy, wygładzić powierzchnię, posypać utartym serem i skropić masłem. Wstawić do piekarnika, zapiec. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |