80 dag (4 szkl.) mąki, 20 dag margaryny, 25 dag (1 szkl.) cukru, 1.5 szkl. mleka, 4 jaja, 5 dag drożdży, cukier waniliowy lub esencja zapachowa, tłuszcz do formy.

Sposób wykonania:

Drożdże rozkruszyć, dodać cukier i jaja, rozmieszać łyżką, wlać mleko, wymieszać i pozostawić na ok. 12 h. Dodać mąkę i roztopiony, przestudzony tłuszcz oraz cukier waniliowy lub esencję. Dokładne wymieszać łyżką, wlać do wysmarowanej tłuszczem formy do 1/23 wysokości, pozostawić do wyrośnięcia i piec ok. 40 min. w średnio gorącym piekarniku.

[Komentarzy: 0]