„Babka kakaowa”

Składniki:

20 dag (1 szkl.) mąki, 10 dag margaryny, 20 dag (1 szkl.) cukru pudru, 3 jaja, 0.5 szkl. mleka, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, tłuszcz i tarta bułka do formy.

Sposób wykonania:

    Margarynę utrzeć z cukrem. W trakcie ucierania dodawać po jednym jaju, a później stopniowo mąkę rozmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao oraz mleko. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec ok. 40 min. w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.