20 dag (1 szkl.) mąki pszennej, 20 dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej, 25 dag margaryny, mała paczka proszku do pieczenia, 25 dag (1 szkl.) cukru, 4 jaja, cukier waniliowy lub esencja zapachowa, tłuszcz i tarta bułka do formy.

Sposób wykonania:

Margarynę roztopić. Całe jaja utrzeć z cukrem i połączyć z przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąką pszenną i ziemniaczaną. Na koniec wlać roztopioną letnią margarynę i dokładnie wymieszać. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. Piec ok. 45 min. w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem i polukrować.

[Komentarzy: 0]