2 pudełka twarożku homogenizowanego, 3 jajka, 5 dag rodzynków, 0.75 szkl. cukru z wanilia, 2 łyżki żelatyny trochę posiekanych orzechów, kilka biszkoptów.

Sposób wykonania:

Żelatynę zmiękczyć w niewielkiej ilości zimnej wody i rozpuścić w jak najmniejszej ilości wrzątku. Twarożek rozetrzeć z żółtkami i cukrem, dodać rodzynki, posiekane orzechy, wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białek, wlewając po trochu żelatynę. Włożyć do formy do babek wysypanej cukrem, wstawić na godzinę do lodówki. Wyjąć z formy ozdobić biszkoptami.

[Komentarzy: 0]