„Krem z sera homogenizowanego”

Składniki:

2 pudełka serka homogenizowanego, 3 łyżki cukru, 1 szkl. truskawek lub malin, 4 łyżeczki żelatyny lub 0.5 torebki galaretki.

Sposób wykonania:

    Żelatynę (galaretkę) rozpuścić w garnuszku w 0.125 l zimnej wody. Po 30 min. dodać cukier i zagotować. Kiedy trochę przestygnie, wymieszać z serkiem, dodać wymyte i osączone owoce, jeszcze raz delikatnie wymieszać, nałożyć porcje do miseczek, odstawić do chłodnego miejsca na 1 - 2 h.