„Naleśniki faszerowane mięsem”

Składniki:

1 szkl. wody, 2 całe jajka ubić na pianę, dodać soli i mąki, aby ciasto było lejące.

Sposób wykonania:

    Przemleć przez maszynkę mięso, włożyć cebulkę zasmażoną na złoty kolor, osolić, opieprzyć, włożyć wymoczoną bułkę, ubić 1 jajko i razem dobrze wymieszać. W razie suchości farszu - dodać śmietany - upieczone naleśniki smarować farszem, zawinąć obsmarować jajkiem, obsypać bułką i smażyć na maśle.