„Naleśniki inaczej I”

Składniki:

2 szkl. mleka, 2 szkl. mąki, 2 jajka, 2 szyczypty soli, 5 łyżek oleju, puszka kukurydzy, 10 dag żółtego sera, 10 dag pieczarek, majonez dekoracyjny.

Sposób wykonania:

    Z mleka, mąki, jajek, soli i oleju zrobić ciasto i usmażyć naleśniki. W międzyczasie poobierać i pokroić w plasterki pieczarki i ser. Na ciepłe naleśniki nakładać żółty ser, pieczarki i kukurydzę. Następnie składamy naleśnika na pół i podsmażamy na patelni do roztopienia sera, po czym układamy na talerzu i dekorujemy majonezem.