Ciasto: 20 dag orzechów laskowych, 1 łyżka mąki, 25 dag cukru, 8 białek, pół laski wanilii. Masa: 20 dag masła, pół laski wanilii, 0.25 szkl. naparu z kawy, 10 dag cukru.

Sposób wykonania:

Ubić pianę z białek, dodać uprażone zmielone orzechy, mąkę, cukier i utartą wanilię. Upiec 2 - 3 krążki, przełożyć je masą i udekorować tort dowolnie. Przyrządzanie masy. Utrzeć masło, cukier i utartą wanilię i dodawać po łyżeczce kawy dokładnie mieszając.

[Komentarzy: 0]