„Pigwówka I”

Składniki:

0.5 kg pigwy, 25 dag miodu lipowego, 0.5 l wódki, 0.25 l spirytusu, imbir, goździk, cynamon.

Sposób wykonania:

    Pigwę umyć. Do słoja wlać wódkę i wrzucić do niej obrane i pokrojone kawałki pigwy. Na koniec dodać miód, kawałek kory cynamonu,korzeń imbiru, kilka goździków. Odstawić na tydzień w ciemne miejsce,codziennie potrząsać słojem, aż miód się rozpuści. Po miesiącu zlać nalewkę, dodać spirytus i przelać do ciemnych butelek.