„Wódka kawówka”

Składniki:

1 l spirytusu, 5 dag dobrej kawy, 0.5 kg cukru, 0.5 l wody, pół laski wanilii, 0.25 l dobrego rumu.

Sposób wykonania:

    Na początku zaparz 0.25 l dobrej kawy, oddzielnie zagotuj cukier z wodą. Teraz zmieszaj spirytus, kawę, rum, ugotowany syrop i przeciętą wzdłuż wanilię, całość wlej do karafki. Karafkę dokładnie zatkaj korkiem. Po miesiącu wyjmij wanilię, a wódkę porozlewaj do małych flaszek i szczelnie je zakorkuj.