„Wino bazyliowe”

Składniki:

100 g bazylii, 1 l wina białego wytrawnego, 50 ml spirytusu 96°.

Sposób wykonania:

    Bazylię zalać w naczyniu winem i spirytusem. Po 14 dniach maceracji pod przykryciem przecedzić i rozlać do butelek. Korzystnie wpływa na wydzielanie soków żołądkowych, poprawia trawienie, przeciwdziała nadmiernej fermentacji w jelitach. Pić w miarę potrzeby 2 razy dziennie po 25 ml.