| | | | | „Wino rozmarynowe”
| Składniki:80 g rozmarynu, 1 l wina białego, wytrawnego, 50 ml spirytusu 96°. Sposób wykonania: Pędy kwitnącego rozmarynu zalać winem i spirytusem oraz mace-rować 5 dni, po czym przecedzić do butelek. Rozmaryn lekarski ma właściwości rozkurczowe, przeciwbólowe, dezynfekujące, moczopędne, żółciopędne, wzmacniające i pobudzające apetyt, działa jak aperitif. Pić 30 min. przed jedzeniem przy braku apetytu, w stanach kurczowych żołądka i dróg żółciowych oraz przy niskim ciśnieniu dla poprawy krążenia 2 - 3 razy dziennie po 25 ml. Wino takie nadaje się też do użytku zewnętrznego w formie okładów przy opuchliźnie i bólach reumatycznych. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |