„Klopsiki drobiowe”

Składniki:

2 filety z piersi kurczaka, 2 łyżki mąki, 2 łyżki majonezu, 2 jajka, 20 dag startego, żółtego sera, natka pietruszki, przyprawy.

Sposób wykonania:

    Piersi pokroić w drobną kostkę i wymieszać z resztą składników. Uformować klopsiki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.