„Anyżówka Bahusa”
|
Składniki:Proporcje i składniki podane są w opisie poniżej. Sposób wykonania: Do gąsiorka wrzucić 0.25 szkl. anyżu, pokruszoną laskę cynamonu, 5 goździków i otartą skórkę z pół cytryny, zalać 2 l 45 - 50% wódki, porządnie zakorkować i trzymać w cieple przez miesiąc, codziennie rano mocno potrząsając gąsiorkiem. Po miesiącu wódkę zlać, przefiltrować przez gazę lub bibułę, rozlać do butelek i zostawić w ciemnym chłodnym miejscu co najmniej przez miesiąc. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012