„Pomarańczowa gorzka”

Składniki:

Proporcje i składniki podane są w opisie poniżej.

Sposób wykonania:

    Z dokładnie umytych 6 dużych pomarańczy bardzo ostrym nożem cieniutko ściąć samą żółtą skórkę, ususzyć, a po ususzeniu wrzucić do gąsiorka i zalać 2 l 45% wódki, szczelnie zakorkować i zostawić na 8 - 10 dni. Nie dłużej! Po najwyżej 10 dniach nalewkę zlać, połączyć z sokiem wyciśniętym z 2 malinowych pomarańczy, dokładnie wymieszać, rozlać do butelek, szczelnie zakorkować. Po zmieszaniu nalewki z sokiem wódka może trochę zmętnieć, ale po paru tygodniach leżakowania sama się wyklaruje. Jak wszystkie nalewki tak i ta im dłużej stoi tym lepsza.