„Likier wiśniowy Bahusa”

Składniki:

1 l spirytusu, 1 l słodkiego soku wiśniowego, otarta skórka z 2 cytryn i 2 pomarańczy, 50 g rodzynek.

Sposób wykonania:

    Do gąsiorka wlać syrop wiśniowy, powoli wlewać spirytus stale mieszając, dodać otartą skórkę z cytrusów, szczelnie zakorkować i wynieść w ciemne miejsce na 3 - 4 miesiące, po czym przefiltrować przez gazę. Do butelek wrzucić równe porcje rodzynek, wlać likier, szczelnie zakorkować. Likier powinien leżakować w butelkach co najmniej 5 - 6 miesięcy.