„Nalewka wiśniowo-korzenna”
|
Składniki:1 kg wiśni, kilka goździków, kawałek cynamonu, laska wanilii, 0.5 l spirytusu (96%), 30 dag cukru. Sposób wykonania: Przygotować ok. 3 l słój lub gąsiorek. Wiśnie wydrylować zostawiając kilka z pestkami (specyficzny smaczek), zasypać cukrem, postawić na okno (2 - 3 dni), owoce puszczą sok. Po tym czasie dodać wszystkie pozostałe składniki, zakorkować i zapomnieć o całości na rok! Trzymać w chłodnym miejscu. Po tym czasie płyn zlać do butelek. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012