1 piers z kurczaka, 2 łyżeczki oliwy, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, śmietana (piatnica 22%) - 300 ml, kurki - niekoniecznie - można zastąpić również papryką (uduszoną), makaron (świderki lub kolanka), sól i pieprz.

Sposób wykonania:

Na rozgrzaną patelnię wlać olej, cebulę pokroić w kostkę (ok. 2 - 3cm) i udusić na pół twardo, pierś z kurczka rownież pokroić w kostkę (2 - 3cm), dodać do cebuli - wymieszać. Ząbki czosnku wycinsnąć przez praskę i dodać do kurczaka, dodać sól i pieprz do smaku, następnie wlać śmietanę i powoli mieszać (na małym ogniu), by śmietana się nie zwarzyła. Następnie dodać kurki lub paprykę, ponownie wymieszać. Osobno w garczku ugotować makaron, odcedzić i dodać do kurczka, wszystko razem wymieszać i danie gotowe !:) Polecam serdecznie! Poprostu Perfekt!:)

Autorem przepisu jest 'mala czarna'.

[Komentarzy: 0]