„Kotleciki w cieście”

Składniki:

2 filety z kurczaka, 2 jaja, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, wegeta, olej.

Sposób wykonania:

    2 filety z kurczaka pokroić w kostkę. Do miseczki wbić 2 całe jajka i roztrzepać. Dodać 2 łyżki majonezu, 2 łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, wegeta, dodać pokrojone filety. Całość wymieszać. Kłaść dużą łyżką na gorący olej i formować kotleciki. Smażyć z dwóch stron. Smacznego!

    Autorem przepisu jest Genku (mailto: koziar@e-rawa.net).