„Kurczak w miodzie i musztardzie”
|
Składniki:Piersi kurczaka, musztarda francuska, miód, olej. Sposób wykonania: Piersi z kurczaka włożyć do ognioodpornego naczynia, uprzednio na dno nalać olej, aby mięso nie przywarło. Piersi kurczaka podlewać miodem, a następnie musztardą francuską (z dużymi ziarnami gorczycy). Piec do upieczenia. Po upieczeniu serwować polane sosem pozostałym w naczyniu.
Autorem przepisu jest Madziusia (mailto: madziusiapl@o2.pl). |
Kuchnia polska © 2002 - 2012