„Piersi kurczaka w sosie cebulowo - śmietanowym”
|
Składniki:2 - 3 piersi z kurczaka (lekko posolić i popieprzyć), śmietana kremówka (300 - 400 g), słoiczek pieczarek w zalewie naturalnej, 1 torebka zupy cebulowej w proszku. Sposób wykonania: Piersi kurczaka pokroić w średnią kostkę, lekko posolić i popieprzyć. Poukładać je w nasmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, posypać pieczarkami przekrojonymi na połówki i zupą cebulową w proszku. Wszystko zalać śmietaną 30% (kremówka). Piec pod przykryciem w temp. 180°C, jak zacznie się gotować zmniejszyć moc piekarnika na 160°C. Czas pieczenia ok. 40 min. Przed podaniem przemieszać sos w naczyniu, podawać najlepiej z różnymi pyzami, kopytkami, knedlami lub chlebem. SMACZNEGO!
Autorem przepisu jest Agentka 007. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012